Calendula officinalis

Características

La calendula crece durante todo el año en climas templados. Planta herbácea de 30-50 cm de altura con flores color amarillo intenso, que se cierran de noche y se abren de nuevo al alba.
Es rica en aceites esenciales, flavonoides, saponinas, carotinoide, ácidos orgánicos y sustancias amargas.
Se utilizan las flores.

Propiedades

La calendula es antiinflamatoria, antiséptica, hidratante, cicatrizante, desintoxicante, fungicida.

Indicaciones

Se utiliza externamente para el tratamiento de inflamaciones de la piel y las mucosas, cicatrización de heridas, contra contusiones, eczemas y quemaduras solares.

Forma de uso

se utilizan los pétalos de las flores. Para uso tópico.

Infusión

Añadir 250 ml de agua purificada hirviendo a una  cucharada de pétalos de flor de calendula, tapar y dejar reposar 5-10 minutos. Colar.

Decocción

Hervir a fuego lento 1 litro de agua y 100 g de flor de calendula durante 5-7 minutos. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar 30 min. Colar.

Cocina

Como colorante natural.