| Ortiga |
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CaracterísticasLa ortiga brota a principios de primavera, prefiere la tierra rica en nitrógeno, florece en junio para morir a finales del otoño. PropiedadesEs energética, estimula el metabolismo, baja la presión sanguínea, purifica la sangre, es diurética, depurativa, laxante suave, reduce el colesterol y favorece la digestión. IndicacionesSe utiliza para combatir la gota, el reúma, problemas del aparato disgestivo, hemorroide, enfermedades de las vías urinarias, anemia, caida del cabello. Forma de empleoSe emplea hojas, tallos y raíz. En caso de emplear la raíz, macerar durante la noche en agua fría. InfusiónLlevar a ebullición 250 ml de agua con una cucharada de planta, retirar del fuego, tapar, dejar reposar 5-10 minutos. DecocciónMacerar durante la noche 100 g de raíz en un litro de agua. Pasado este tiempo, hervir a fuego lento durante 5-7 minutos. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar media hora. CocinaSe puede preparar como espinacas y como condimento para ensaladas, sopas, cocidos, etc.
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Ortiga


Urtica dioica